DEREOTLU GLUTENSİZ MISIR EKMEĞİ

MALZEMELER:

3 su bardağı mısır unu

1+2/3 su bardağı yoğurt

1/3 su bardağı su

1 pkt kabartma tozu

1 fiske karbonat

2 yumurta

1,5 tatlı kaşığı tuz

1 tatlı kaşığı toz şeker

1/2 çay bardağı sıvı yağ

1 demet doğranmış dereotu

YAPILIŞI:

Yumurta, tuz, toz şeker, sıvı yağ ve yoğurt+su karıştırma kabına alınır ve çırpılır. Mısır unu kabartıcılar eklenerek kısa bir süre daha çırpılır. dereotu eklenip homojen olana kadar karıştırılır. Yağlı kağıt serili fırın kabına dökülür ve önceden ısıtılmış 160-170*  fırında pişirilmeye bırakılır. 

Yumuşak ve tatlı bir keyif!!!

(yoğurt ve su yerine 2 su bardağı sütte kullanılabilir.) 

AFİYET OLSUN...